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作者:劉玉蘭、王德潤
出版社:保健誌
出版日期:台灣

內科、補益科食療妙方
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「養生當論食補,治療當考藥攻」這是眾所周知的常識。然而,近年來隨著現代化的發展,自然界生態失衡的現象日益嚴重,人類對於「回歸自然」感受也愈強烈,因此利用食物來治療疾病的方法越來越受到重視,專門研究食物養生治病的「食療學」也應運而生。
基於上述之理由,本書特將內科、補益類從古至今醫學家及流傳之飲食治療常見的藥方匯集整理,以病為綱,以方為目,將數百種之食療妙方匯合為一,提供讀者一個正確且合理的飲食調養。

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